Kookboekenschrijfster, blogger en redacteur Natascha van der Stelt, die eerder het bakboek Bakken met haver, publiceerde, komt naar Orlando met haar nieuwe bakboek! De voorlopige titel luidt Bakken met Natascha, gezond en lekker zonder suiker en tarwe. Gisteren bespraken we de plannen en tekenden het contract onder het genot van een glas gemberthee.

Ze schrijft erover in haar eigen blog Natascha kookt  en kondigt daar en passant aan dat je zelf je bakrecepten mag opsturen die ze dan zal bewerken tot een gezondere variant. Nou, ik weet er wel een paar: kwarktaart, cheesecake, chocoladecake, gevulde koek… Het full color bakboek verschijnt maart 2019.